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当店にうなぎが届く前は、どこに?


 当店の水槽にうなぎが届く前のことについて、お伝えさせていただきます。

 店の水槽には、常時うなぎが泳いでおりますが、だいたい10kg~20kg(40尾~80尾)が気持ちよさそうに過ごしています。その前はというと、三河淡水グループの「養鰻池」にいます。一色町の町の中にある直営養鰻池は約12,000坪で町内一の広さです。ビニールハウスとボイラーによって、年中水温を約30度前後に保ちながら養殖されています。池では水車を回し、新鮮な空気を入れたり、水流によってウナギたちが運動できるようにされています。給餌(エサやり)は、三河淡水グループと飼料会社が共同開発した飼料が朝夕2回行われます。水質や水温のきめ細かな管理が、多くの方々によって、絶えず行われているから、当店に元気で美味しいうなぎが届けられることに感謝です。にいっぱい居ります。

うなぎ 自然薯 まんまる

〒471-0874 愛知県豊田市前田町6-27-1

TEL/0565-41-6712

営業時間/11:30~14:00(L.O) 17:30~21:30

定休日/月曜日、第三火曜日

席数/100席(テーブル 34席、座敷66席)

駐車場/約25台(無料)

 



うなぎ じねんじょ 豊田 まんまる

[ 姉 妹 店 ご 紹 介 ]

あんかけスパ&お好み焼 えん

〒471-0874 愛知県豊田市前田町7-6−3

TEL/0565-37-8005

赤から 豊田店

〒471-0874 愛知県豊田市前田町4-52−2

TEL 0565-33-8822

赤から 豊田2号店

〒470-1206 愛知県豊田市永覚新町4-88 2F

TEL 0565-25-2240